Archivi tag: autunno

Coloriamo l’autunno con la zucca

L’autunno tarda ad arrivare, ma la zucca gialla spinge con il suo colore deciso per conquistare un posto da protagonista sulle nostre tavole. Ecco quindi una ricetta firmata da Gloria Turi con la sua rubrica “Gusto&Salute” che ci propone un … Continua a leggere

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A Villa a Sesta torna Dit’Unto e si mangia con le mani

Domenica 11 ottobre torna a Villa a Sesta, la terza edizione del “Dit’Unto, festival del mangiar con le mani”. Un evento da veri golosi che si svolgerà nel suggestivo borgo circondato dalle vigne del Chianti Classico nel comune di Castelnuovo Berardenga, … Continua a leggere

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Tartufi e birra, quinto quarto e Nobile di Montepulciano per un week end di gusto

Saranno il vino Nobile di Montepulciano, il quinto quarto e poi i tartufi bianchi e la birra artigianale i protagonisti della puntata radiofonica di Wine Station di domani, sabato 1° novembre, in onda sulle frequenze di Antenna Radio Esse dalle … Continua a leggere

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Le buone pratiche per difendere la qualità a tavola

Nuovi metodi per difendersi dai casi di italian sounding, il crollo nel raccolto delle castagne sull’Amiata, le vigne del Chianti da scoprire passeggiando e una storia di ritorno alla terra. Questi gli argomenti del terzo appuntamento stagionale di Wine Station … Continua a leggere

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Fagiolina del Trasimeno, locio e frascarelli nel navigatore del gusto

Wine Station di sabato 2 novembre (dalle 12,10 in onda su Antenna Radio Esse) sarà un vero e proprio navigatore del gusto con segnalazioni di tanti eventi ricchi di profumi e sapori autunnali previsti nel fine settimana, da Piancastagnaio a … Continua a leggere

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In viaggio lungo le Strade del Trasimeno

Domani su Antenna Radio Esse dalle 12,10 alle 13 vi portiamo in Umbria alla scoperta dei prodotti tipici del lago Trasimeno in un approfondimento in compagnia di Roberto Berioli, Presidente della Strada del Vino Colli del Trasimeno, la cui Doc risale … Continua a leggere

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Olio nuovo e castagne: ecco come va la stagione

Olio nuovo e castagne protagonisti nella nuova puntata di Wine Station, in onda domani (sabato 19 ottobre) dalle 12,10 su Antenna Radio Esse. Si parte dal vino e dall’analisi dei giudizi delle principali guide del settore che collocano, ancora una volta, … Continua a leggere

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