Archivi del mese: dicembre 2011

La Vigilia con Wine Station con 3 cuochi d’eccezione e etichette insolite

Pranzo natalizio in famiglia o al ristorante? Menù della tradizione o inspirato da ricette diverse dal solito? La Vigilia di Natale in compagnia di Wine Station (in onda domani, sabato 24 dicembre, dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse) … Continua a leggere

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Un regalo in extremis? Ecco la RicettAgenda

Se siete i centometristi del regalo di Natale, vi lanciamo un consiglio in dirittura d’arrivo. Si tratta della RicettAgenda Girogustando 2012, edita da Confesercenti Siena. Si tratta di centoventi ricette, raccolte in 128 pagine di sapori e immagini di dieci … Continua a leggere

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Domani On Air la APP sulle cantine d’Italia e il vino bio

Volete scaricare sul vostro smartphone l’applicazione dedicata ad oltre 1200 cantine di tutta Italia? Nella puntata di Wine Station di sabato 17 dicembre, su Antenna Radio Esse (dalle 12,10 alle 13 e in streaming su http://www.antennaradioesse.it), sarà Elena Benedetti, curatrice del … Continua a leggere

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Vino biologico? Per capirne di più a Firenze c’è BioBacco

Volete capirne di più del vino biologico? La prima edizione di BioBacco, in programma sabato 17 dicembre al Ristorante Da Burde di Firenze fa al caso vostro. L’evento, che nasce dalla collaborazione tra il giornalista enogastronomico Leonardo Romanelli e Studio Umami, società specializzata … Continua a leggere

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Da sabato arriva la Bottega a km 0 di Stigliano

Sabato 17 dicembre si inaugura “La Bottega di Stigliano”, lo spazio multifunzionale dedicato ai prodotti a “Km 0”, dove poter acquistare, degustare e saperne di più sulla filiera corta locale. Lo spazio, aperto al pubblico dalle ore 16, è stato … Continua a leggere

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Con Foodfrequency i suoni del cibo arrivano in radio

I suoni del cibo sono i singolari protagonisti della puntata di Wine Station On Air domani, sabato 10 dicembre, su Antenna Radio Esse (dalle 12,10 alle 13). In compagnia di due degli ideatori del progetto foodfrequency di Firenze, ovvero la chef … Continua a leggere

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Domani On Air come farsi prendere dalla gola da Salvatore De Riso

E’ il pasticciere amalfitano Salvatore De Riso il protagonista della puntata di Wine Station On Air domani, sabato 3 dicembre, su Antenna Radio Esse (dalle 12,10 alle 13, per ascoltarci clicca qui). Saranno, infatti, le golose creazioni del pasticciere, spesso … Continua a leggere

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