Archivi categoria: Letti per Voi

Appetiti Estremi, storie in amicizia di gusto e territorio con un pizzico di humor

Pubblicato il 03/09/2015 di

Si intitola “Appetiti Estremi” ed è libro scritto a quattro mani da due amiche per caso, Stefania Pianigiani e Sabrina Somigli, edito da Ara Edizioni. Il volume in 128 pagine tratteggia racconti che conducono alla scoperta della Toscana meno esplorata dove non mancano … Continua a leggere →

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Visioni ed assaggi golosi con “A Cena con Babette”

Pubblicato il 10/03/2015 di

Visioni e assaggi golosi è questa la formula con cui torna ad essere presentato a Siena “A cena con Babette”, il libro di Lorenzo Bianciardi e Giovanni Pellicci edito da Morellini Editore che in pochi mesi ha già fatto parlare … Continua a leggere →

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A Siena la presentazione de “Il vino è spiritoso” di Alice Lupi

Pubblicato il 03/03/2015 di

Ne abbiamo già parlato ai nostri microfoni e venerdì 6 marzo alle 17 (Biblioteca Briganti del Complesso del Santa Maria della Scala) sarà presentato a Siena. Si tratta del libro “Il vino è spiritoso“, scritto da Alice Lupi. Il volume … Continua a leggere →

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Le frattaglie con Romanelli

Pubblicato il 04/04/2011 di

Leonardo Romanelli è scatenato e domani (martedì 5 aprile) a Firenze presenta “Il libro delle frattaglie”, un volume ricco di ricette che hanno come filo conduttore il “Quinto quarto” ovvero tutte le parti degli animali che, nel corso degli anni, … Continua a leggere →

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Riciclare gli avanzi è un’arte

Pubblicato il 27/12/2010 di

Oddio quanti avanzi, che spreco! E’ la classica espressione del rimorso dopo l’abbondanza del Natale. Sì perchè prima della grande festa sono state riempite le dispense, i frigoriferi, i congelatori e le cantine. Come se per mesi non si potesse … Continua a leggere →

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Un medico “talebano” per gli yankee

Pubblicato il 21/11/2010 di

Gli yankee tutti hamburger e alimentazione sregolata hanno un nuovo spauracchio che punta a stravolgere le loro (cattive) abitudini. Si chiama Thomas A. Farley, medico di New Orleans, nuovo consulente per la salute del sindaco di New York Bloomberg e … Continua a leggere →

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AAA Osteria Toscana Cercasi

Pubblicato il 28/10/2010 di

E’ uscita la nuova edizione (la numero 21!) di Osterie d’Italia 2011 edita da Slow Food, una delle guide più gettonate dagli italiani. Il modo ideale per scovare osterie tradizionali, trattorie e ristoranti familiari, enoteche con cucina e agriturismi in … Continua a leggere →

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“Il ristorante dell’amore ritrovato”

Pubblicato il 29/09/2010 di

Se della cucina giapponese conoscete solo il sushi ed il sashimi siete cool ma poco informati… ed io con voi. L’ho scoperto leggendo il libro di Ito Ogawa “Il ristorante dell’amore ritrovato” dove, nella cucina del Lumachino, taverna per pochi … Continua a leggere →

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