Archivi del mese: ottobre 2013

Fagiolina del Trasimeno, locio e frascarelli nel navigatore del gusto

Wine Station di sabato 2 novembre (dalle 12,10 in onda su Antenna Radio Esse) sarà un vero e proprio navigatore del gusto con segnalazioni di tanti eventi ricchi di profumi e sapori autunnali previsti nel fine settimana, da Piancastagnaio a … Continua a leggere

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Il tartufo (per tutte le tasche) è a Città di Castello

  “Tartufo per tutti” anche in tempi di crisi. Per questo è da fare un salto a Città di Castello, dove dal 31 ottobre al 3 novembre si tiene la 34esima edizione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco. Immersi nell’atmosfera … Continua a leggere

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Il prosciutto invade Norcia

Tanti gli appuntamenti in programma nel ponte di inizio novembre. A Norcia, ad esempio, saranno protagonisti il prosciutto e l’arte norcina. con “Prosciutti dal Mondo” dal 1° al 3 novembre. L’evento nasce da un’idea del Consorzio SoloUmbria della Valnerina, composto da … Continua a leggere

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In viaggio lungo le Strade del Trasimeno

Domani su Antenna Radio Esse dalle 12,10 alle 13 vi portiamo in Umbria alla scoperta dei prodotti tipici del lago Trasimeno in un approfondimento in compagnia di Roberto Berioli, Presidente della Strada del Vino Colli del Trasimeno, la cui Doc risale … Continua a leggere

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Tre giorni di gusti giapponesi a Siena

Nel fine settimana il Giappone è pronto ad invadere, a suon di gusto, Siena e gli spazi dell’Enoteca Italiana in Fortezza. Da venerdì 25 a domenica 27 ottobre va in scena “ManGiappone – Cibo, Cultura & Tradizioni Giapponesi“. Una tre … Continua a leggere

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A San Gimignano per capire se il Bio è Logico

Il biologico, la sostenibilità, la tracciabilità e i vini naturali di cui si parla sempre di più saranno al centro del convegno “Il Bio é Logico? Sostenibilità e tracciabilità tra presente e futuro”, promosso dal Consorzio della Denominazione San Gimignano per … Continua a leggere

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Vendemmia in stile ‘900 per il Brunello di Montalcino

Vendemmia conclusa e tempo di bilanci per il Brunello di Montalcino. I produttori aderenti al Consorzio dipingono un quadro positivo delle operazioni appena terminate. Sono quasi tutte comprese tra “buono” ed “eccellente” le valutazioni e sia la qualità sia l’andamento … Continua a leggere

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