Archivi tag: riccardo guardabasso

Il gusto…in agenda

Con l’ultimo fine settimana di agosto e il ritorno del calcio è quasi in archivio l’estate 2012. Anche Wine Station sta per tornare in radio con gli appuntamenti gustosi, gli approfondimenti sulla vendemmia e tante curiosità dal mondo del wine&food. … Continua a leggere

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Venerdì 27 luglio a tavola per solidarietà a Siena

La solidarietà sarà l’ ingrediente fondamentale della cena organizzata per venerdì 27 luglio al Ristorante San Desiderio dove è atteso l’incontro tra due chef. Il primo, Gianni della Coletta, ha maturato la sua esperienza esplorando e studiando le cucine di … Continua a leggere

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A tavola con gli Indiani d’America

A tavola con gli indiani d’America? Sarà possibile venerdì 6 luglio grazie agli amici chef Riccardo Guardabasso e Stefano Azzi e l’associazione “Un altro mondo è possibile“, nell’ambito delle iniziative a sostegno della campagna “Amici per la penna”. La cena … Continua a leggere

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Tre fotografi ai fornelli a Murlo

Metti tre fotografi ai fornelli. Rispettivamente Bruno Bruchi (fotografo pubblicitario ed editorialista, vincitore di numerosi riconoscimenti internazionali), Gigi Lusini (storico fotografo senese, grande reportagista di palio) e Riccardo Guardabasso, grande appassionato, reduce dal talent show del Gambero Rosso. I tre, accomunati dalla passione per i fornelli … Continua a leggere

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Show cooking e funghi a Massa Marittima

Per chi ama i funghi e quest’anno è letteralmente disperato perchè la natura ne ha concessi pochissimi, vi consigliamo di fare un salto a Massa Marittima il 15 e 16 ottobre prossimi. Nella cornice del Chiostro di Sant’Agostino e della … Continua a leggere

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Chapeau per Guardabasso e Azzi

Metti un sabato in aperta campagna, tra Murlo e Buonconvento, la musica jazz e la cucina di due personaggi diversi ma uniti dalla passione per la ricerca della sorpresa per i commensali. Da una parte Riccardo Guardabasso, uomo eclettico passato … Continua a leggere

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Anticipo d’estate: il pesce dal mare alla terra

Il fine settimana che ci siamo appena lasciati alle spalle ci ha regalato due giornate incredibili che ho avuto il piacere di festeggiare con un blitz al mare e un gustoso tuffo in piatti di pesce. Sabato 2 aprile, infatti, … Continua a leggere

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