Archivi del mese: marzo 2014

Il nuovo Vermentino del Castello di Meleto con le erbe spontanee

Wine Station vi porta alle origini del gusto. Domani nella nuova puntata in onda su Antenna Radio Esse, con la semiologa Rosalia Cavalieri, autrice del saggio “E l’uomo inventò i sapori” svilupperemo un affascinante percorso lungo la storia del gusto … Continua a leggere

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In cerca di asparagi e tartufo marzuolo sorseggiando Lambrusco di Sorbara

Wine Station saluta l’arrivo della primavera con una puntata a base di asparagi, tartufo marzuolo e Lambrusco di Sorbara. Domani (sabato 22 marzo) nella 27^ puntata stagionale, in onda su Antenna Radio Esse di Siena (dalle 12,10 alle 13 in … Continua a leggere

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Cioccolato artigianale, Barolo Chinato e dolci senza zucchero…

L’arte del cioccolato, i segreti del Barolo Chinato, i dolci senza zucchero di Gusto in Scena e Maurizio Corridori, lo chef che insegna a cucinare alle massaie. Sarà una puntata di Wine Station per veri golosi quella di sabato 15 … Continua a leggere

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Il gusto e il vino visto dalle donne

Il gusto al femminile, il vino safari nelle cantine delle donne dell’Alto Adige, la nona edizione di Taste a Firenze e lo chef Gaetano Trovato sono protagonisti della puntata di Wine Station, di sabato 8 su Antenna Radio Esse di … Continua a leggere

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