Archivi tag: tradizione

Tradizione, territorio e bollicine nel menù natalizio di Wine Station

Sarà un Wine Station natalizio quello di sabato 21 dicembre, in onda dalle 12.10 su Antenna Radio Esse di Siena. Protagonisti le ricette della tradizione, un menù “speciale” e i consigli sui vini da stappare e condividere per i brindisi delle … Continua a leggere

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Fagiolina del Trasimeno, locio e frascarelli nel navigatore del gusto

Wine Station di sabato 2 novembre (dalle 12,10 in onda su Antenna Radio Esse) sarà un vero e proprio navigatore del gusto con segnalazioni di tanti eventi ricchi di profumi e sapori autunnali previsti nel fine settimana, da Piancastagnaio a … Continua a leggere

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Con “Tegami&Padelle” la tradizione culinaria senese alla radio

Tanta tradizione all’insegna del gusto, un po’ di sana passione e un pizzico di ironia che non guasta mai. Ecco a voi gli ingredienti di  “Tegami&Padelle“, un approfondimento  speciale di Wine Station interamente dedicato alle origini della tradizione culinaria senese … Continua a leggere

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Cantine Aperte e Chianti Classico E’ tra le proposte di Wine Station

Parte da Cantine Aperte il viaggio settimanale di Wine Station all’insegna del vino e del gusto. Nella puntata di domani (sabato 25 maggio), in onda dalle 12,10 alle 13 sulle frequenze di Antenna Radio Esse (streaming e podcast qui), proporremo … Continua a leggere

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Da oggi in edicola il Ricettario senese

Ha preso il via oggi con  le Acciughe sottopesto il ricettario senese abbinato all’edizione di Siena del quotidiano La Nazione. Curato da Giovanni Pellicci (si, proprio quello della foto in alto, co-conduttore di Wine Station) il Ricettario propone 24 schede … Continua a leggere

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