Archivi tag: calorie

Coloriamo l’autunno con la zucca

L’autunno tarda ad arrivare, ma la zucca gialla spinge con il suo colore deciso per conquistare un posto da protagonista sulle nostre tavole. Ecco quindi una ricetta firmata da Gloria Turi con la sua rubrica “Gusto&Salute” che ci propone un … Continua a leggere

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Uno sformato dal profumo invitante

Tornano le ricette di Gloria Turi nella sua rubrica “Gusto&Salute”. Questa settimana ecco un gustoso sformato di patate con speck e profumo di limone. “Mi capita a volte di aver voglia di preparare qualcosa che diffonda in cucina un profumo … Continua a leggere

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Voglia di un “dolcino”? Mele caramellate allo yogurt

Vi capita mai, la sera dopo cena, di avere una irrefrenabile voglia di un “dolcino” che concluda la giornata in modo degno? A noi spessissimo. Tra la voglia di cioccolata e il calcolo delle calorie ecco il consiglio perfetto di Gloria … Continua a leggere

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Con “Gusto&Salute” è il tempo delle pere (al cioccolato)

Torna l’appuntamento con “Gusto&Salute”, lo spazio curato per Wine Station da Gloria Turi, del Dipartimento di Prevenzione U.F. “Igiene degli Alimenti e Nutrizione” dell’Azienda USL7 di Siena. L’obiettivo è proprio quello di far conciliare sane abitudini alimentari alla possibilità di non rinunciare … Continua a leggere

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Cucina cinese leggera? Mica tanto…

Torna l’appuntamento con la rubrica“Gusto & Salute” di Gloria Turi. Il 19% della popolazione italiana mangia etnico almeno 1 volta al mese, il 30% lo fa 2 – 3 volte l’anno, il 51% invece meno di 2 – 3 volte. … Continua a leggere

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Pandoro o panettone? Questo è il dilemma!

Gloria Turi ci fa gli auguri con la sua “Gusto & Salute” provando a risolvere il dilemma natalizio partendo da un dato fondamentale: quanto a calorie la sfida finisce pari. La settimana del Natale è cominciata, ma con largo anticipo … Continua a leggere

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