Archivi tag: confesercenti

On Air con il “nuovo” Brunello di Montalcino Mastrojanni e i piatti del Trekking Urbano di Siena

Il “nuovo” Brunello di Montalcino firmato Mastrojanni e i Piatti del Trekking Urbano nei ristoranti di Siena saranno tra le proposte della puntata di domani (sabato 21 aprile) di Wine Station, On Air sulle frequenze di Antenna Radio Esse dalle … Continua a leggere

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Un regalo in extremis? Ecco la RicettAgenda

Se siete i centometristi del regalo di Natale, vi lanciamo un consiglio in dirittura d’arrivo. Si tratta della RicettAgenda Girogustando 2012, edita da Confesercenti Siena. Si tratta di centoventi ricette, raccolte in 128 pagine di sapori e immagini di dieci … Continua a leggere

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L’ultima tappa di Girogustando 2011 è a Siena

Sarà l’ultima serata del programma 2011. E allo stesso tempo, l’ultimo tassello di un mosaico lungo 10 anni. Mercoledì 9 novembre Girogustando torna in Piazza del Campo, da dove era partito il 10 febbraio scorso. Dopo la Buca di San … Continua a leggere

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La cucina della Linguadoca arriva al Convito di Curina

Un borgo cinquecentesco immerso tra le colline del Chianti. E’ qui che Stefania Frache e Andrea De Agostini, alias il Ristorante “Il Convito di Curina”, si apprestano ad allietare i palati dei propri ospiti, per la penultima tappa del decennale … Continua a leggere

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Autunno in tavola con Girogustando

Siete in astinenza da sapori del bosco? Avete invano cercate funghi porcini e altre bontà che questo strano autunno ci ha “donato” con avarizia? Allora fate rotta sulla quarta serata autunnale di Girogustando 2011, che mercoledì 25 ottobre vedrà protagonista … Continua a leggere

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Maremma e Valdichiana a confronto a Chianciano Terme

Giovedì 13 ottobre a Chianciano Terme va in scena la seconda tappa autunnale di Girogustando 2011. A pochi passi dal centro storico, l’ Hostaria il Buco ospiterà per l’occasione l’ Osteria San Cerbone di Massa Marittima, in provincia di Grosseto. Si … Continua a leggere

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A Siena la fotografia della ristorazione di oggi

Molto interessante il convegno di ieri a Siena “2002-2011 – Dieci anni di ristorazione in Italia” organizzato da Confesercenti nell’ambito del decennale di Girogustando. Durante il pomeriggio si sono alternate tre tavole rotonde che hanno permesso di approfondire le tematiche legate … Continua a leggere

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