Archivi tag: basilicata

Sulle tracce (gustose) di Isabella Morra

Torna a scriverci la “nostra” Gloria Turi, questa volta reduce da un affascinante viaggio nel Sud Italia tra gusto e affascinanti scoperte che ci conducono ad un piatto tipico ed equilibrato che vale la pena provare… Ultimi giorni di una … Continua a leggere

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Un pizza al limone che profuma di Jonio

Con l’estate ricominciano i racconti di viaggio e di gusto firmati da Gloria Turi. “Un fine settimana assolutamente inaspettato, quello scorso – racconta Gloria – che mi porta a raccontarvi una sensazione più che una ricetta. Dopo una notte di viaggio, … Continua a leggere

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In cerca di sapori d’autunno

Per chi va in cerca dei sapori d’autunno e non solo, sono numerosi gli eventi da segnare in agenda per i prossimi giorni. Con la stagione che entra nel vivo saranno protagonisti l’olio nuovo, le castagne, i tartufi (a patto … Continua a leggere

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Merano al via. Al vino serve una scossa interna

Un dato su cui riflettere: i consumi di vino in Italia sono in picchiata. Lo dicono i numeri di Federagri, secondo i quali il consumo di vino nello Stivale è sceso sotto la soglia dei 20 milioni di ettolitri, con … Continua a leggere

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