Archivi del mese: marzo 2012

On Air con il bilancio di Vinitaly, il cocktail Reciojto e tanto peperoncino…

E’ il bilancio dell’edizione 2012 di Vinitaly a tenere banco nella puntata di sabato 31 marzo di Wine Station, On Air dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse di Siena (in streaming anche sul sito http://www.antennaradioesse.it). Il punto di vista … Continua a leggere

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Domani On Air con la nuova Biosteria di Colle Val d’Elsa

Alla vigilia di Vinitaly, Wine Station fa un salto nella cucina della nuova Biosteria di Colle Val d’Elsa per scoprire il locale recentemente inaugurato dallo chef Nicola Bochiccio. La sua Sbarbacipolla sarà infatti protagonista della puntata in onda domani, sabato … Continua a leggere

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Cuneo e Siena al top dell’Atlante enogastronomico

E’ la provincia di Cuneo il territorio italiano a più alta vocazione enogastronomica in virtù di produzione di vini di qualità e alta ristorazione che si fondono in un connubio perfetto. Subito dopo si trovano Siena e Verona. A dirlo … Continua a leggere

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A Vinitaly c’è da pedalare…

Chi pensa che Vinitaly sia una passeggiata e che sia facile assaggiare tanti vini si sbaglia di grosso! Tra le tante proposte di assaggi, degustazioni, verticali e quant’altro caratterizzeranno la 4 giorni veronese al via da domenica 25 marzo, una … Continua a leggere

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Cibo di strada, pecorino e Chianti Colli Senesi On Air domani

E’ a base di cibo di strada, pecorino e Chianti Colli Senesi Docg il menù di Wine Station On Air domani, sabato 17 marzo, sulle frequenze di Antenna Radio Esse. Si parte da La Torre alle Tolfe azienda agricola che sorge … Continua a leggere

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Lambrusco e Sangiovese dominano al supermercato

I vini più venduti al supermercato? Lambrusco, Sangiovese di Romagna e Montepulciano d’Abruzzo. Sono questi i vini che mostrano le migliori performance nella Gdo secondo lo studio presentato da SymphonyIRI Group per Vinitaly. Le vendite risentono ancora della crisi ma mostrano … Continua a leggere

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Taste a Firenze e la nuova gestione del Fori Porta domani On Air

E’ la settima edizione di Taste – il salone dedicato alle eccellenze del gusto al via alla Stazione Leopolda di Firenze – a tenere banco nella puntata di Wine Station in onda domani (sabato 10 marzo), su  Antenna Radio Esse … Continua a leggere

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Vinitaly, tra 20 giorni parte l’edizione 2012

E’ partita la volata che ci porterà all’edizione numero 46 di Vinitaly, in programma dal 25 al 28 marzo prossimi a Verona: ad oggi mancano 20 giorni esatti al via. La nuova formula, dalla domenica al mercoledì incuriosisce, specie nell’organizzazione … Continua a leggere

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Tra Siena e dintorni ripartono le serate di Girogustando

Ripartono mercoledì 7 marzo le serate di Girogustando tra i ristoranti di Siena e la provincia. L’undicesima edizione della manifestazione itinerante, organizzata dalla Confesercenti di Siena con il contributo della Camera di Commercio, prenderà il via dal Il Mestolo di … Continua a leggere

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Su Wine Station la solidarietà va a lezione di cucina

A scuola di cucina con gli chef dei ristoranti Officina della Cucina Popolare, La Leggenda dei Frati e L’Antica Trattoria per contribuire a progetti di solidarietà in corso nei paesi del terzo e quarto mondo con “Il Cuore si scioglie”. Sarà … Continua a leggere

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