Archivi tag: Maremma

Seppie e Ansonica, il fascino del mare d’inverno

Il mare d’inverno, i mirtilli di montagna, i numeri della Vernaccia di San Gimignano e l’Ansonica dell’Isola del Giglio. Questi gli ingredienti della puntata numero 17 di Wine Station (in onda sabato 6 febbraio, dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio … Continua a leggere

Pubblicato in News, Winestation alla radio | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Un week end nelle cantine (nel tufo) di Pitigliano

Iniziano le feste legate al vino vicine e lontane. Una decisamente suggestiva che anche noi di Wine Station vi suggeriamo è quella in programma dal 3 al 6 settembre a Pitigliano, in provincia di Grosseto, con Settembre di Vino, proprio … Continua a leggere

Pubblicato in Eventi, News | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

Gianni Mura, i vini di Maremma e gli eventi chiantigiani su Wine Station

La nuova immagine dei vini firmati dalla famiglia Cecchi a Val delle Rose in Maremma; gli appuntamenti chiantigiani di Radda nel Bicchiere e Castelnovino e poi i consigli per evitare la fregatura al ristorante in compagnia di Gianni Mura. Wine … Continua a leggere

Pubblicato in News, Winestation alla radio | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Il nuovo Vermentino del Castello di Meleto con le erbe spontanee

Wine Station vi porta alle origini del gusto. Domani nella nuova puntata in onda su Antenna Radio Esse, con la semiologa Rosalia Cavalieri, autrice del saggio “E l’uomo inventò i sapori” svilupperemo un affascinante percorso lungo la storia del gusto … Continua a leggere

Pubblicato in Bevuti per Voi, Eventi, News, Winestation alla radio | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Viaggio nel Museo della Salumeria con lo chef Massimo Bottura

In Emilia Romagna le eccellenze agroalimentari Dop e Igp finiscono in un museo. Succede in provincia di Modena, a Castelnuovo Rangone, dove la famiglia Villani ha dato vita al MuSa, il primo museo dedicato all’arte della salumeria italiana. Ne parliamo … Continua a leggere

Pubblicato in News, Winestation alla radio | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Il sommelier Luca Martini degusta su Wine Station

E’ il miglior sommelier del mondo, Luca Martini, il protagonista della puntata di sabato 27 aprile, in onda dalle 12,10 sulle frequenze di Antenna Radio Esse (streaming e podcast qui). Il 32enne aretino, premiato nei giorni scorsi a Londra, racconterà … Continua a leggere

Pubblicato in News, Winestation alla radio | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Con Sonia Peronaci e Paolo Lopriore ecco il menù di Pasqua

Sono tre le diverse interpretazioni per il menù di Pasqua che proporremo domani (sabato 30 marzo) nella puntata in onda su Antenna Radio Esse dalle 12,10 alle 13 (streaming e podcast qui). Ai nostri microfoni avremo una proposta per un pranzo … Continua a leggere

Pubblicato in News, Winestation alla radio | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento