Archivi del mese: luglio 2012

Venerdì 27 luglio a tavola per solidarietà a Siena

La solidarietà sarà l’ ingrediente fondamentale della cena organizzata per venerdì 27 luglio al Ristorante San Desiderio dove è atteso l’incontro tra due chef. Il primo, Gianni della Coletta, ha maturato la sua esperienza esplorando e studiando le cucine di … Continua a leggere

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Da domani Jazz&Wine a Montalcino

Al via da domani (martedì 17 luglio) a Castello Banfi la quindicesima edizione di Jazz&Wine in Montalcino, manifestazione tra le più longeve nel panorama musicale italiano. Nata dalla collaborazione tra Castello Banfi, l’associazione culturale Jazz&Image di Roma ed il Comune … Continua a leggere

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Sapori e tradizioni in Valle d’Aosta

Si chiama Saveurs en Musique ed è un ottimo modo per scoprire i sapori e le affascinanti tradizioni della Valle d’Aosta. Diviso in 2 diversi calendari (uno invernale – da gennaio a febbraio – ed uno estivo, in corso fino … Continua a leggere

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Il tartufo è protagonista alla Bottega di Stigliano

Il tartufo scorzone e i prodotti della Cooperativa tartufai delle Crete Senesi protagonisti alla Bottega di Stigliano. Giovedì 12 luglio alle 18 sarà la volta di “Odore di tartufo”, un incontro di educazione al gusto e al riconoscimento del vero … Continua a leggere

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Sergio Zingarelli alla guida del Gallo Nero

E’ Sergio Zingarelli il nuovo Presidente del Consorzio del Vino Chianti Classico. La nomina è avvenuta oggi da parte del nuovo Consiglio di Amministrazione che ha affidato al proprietario e presidente della nota azienda chiantigiana, Rocca delle Macie, il delicato … Continua a leggere

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Al via le serate enogastromusicali di Note di Montecucco

Prende il via sabato 7 luglio dalla Locanda del Glicine di Campagnatico il nuovo cartellone di eventi “Note di Montecucco”, organizzato dalla Strada del Vino di Montecucco in 12 ristoranti associati alla Strada. L’evento ha il merito di arricchire l’offerta … Continua a leggere

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Informazione enogastronomica a Km0

Anche Wine Station è stato al centro dei temi trattati all’interno della prima giornata di Dig.It, il convegno dedicato al giornalismo digitale ed in corso a Firenze fino a domani, giovedì 5 luglio. Nella parte dedicata al giornalismo enogastronomico, in … Continua a leggere

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