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On Air con Marisa Laurito e Massimo Bottura

Due gli ospiti di eccezione nella puntata in onda domani, sabato 2 aprile dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse. Ai microfoni, infatti, ci saranno lo chef pluristellato Massimo Bottura e la popolare Marisa Laurito per parlare di gusto, … Continua a leggere

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Un lasagna da Eataly a Bologna

In qualche modo anch’io ho omaggiato Pellegrino Artusi. L’ho fatto visitando lo spazio di Eataly di Bologna, in via degli Orefici a pochi passi da Piazza Maggiore e dalla suggestiva via Pescheria vecchia che ospita gastronomie, pescivendoli, fruttivendoli e pasticcerie … Continua a leggere

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