Archivi tag: massimo bottura

Viaggio nel Museo della Salumeria con lo chef Massimo Bottura

In Emilia Romagna le eccellenze agroalimentari Dop e Igp finiscono in un museo. Succede in provincia di Modena, a Castelnuovo Rangone, dove la famiglia Villani ha dato vita al MuSa, il primo museo dedicato all’arte della salumeria italiana. Ne parliamo … Continua a leggere

Pubblicato in News, Winestation alla radio | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Il miglior ristorante al mondo parla ancora danese

E’ ancora René Redzepi del ristorante danese Noma il miglior cuoco al mondo secondo la 10a  edizione dei 50 Best Restaurants Awards, premio sponsorizzato da S.Pellegrino e Acqua Panna e che si è tenuto martedì 30 aprile a Londra. E’ il … Continua a leggere

Pubblicato in News | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento

E’ (ancora) danese il miglior ristorante al mondo

Si chiama Noma e per il secondo anno consecutivo è il miglior ristorante al mondo secondo la nuova edizione del San Pellegrino World’s Best Restaurants che si è svolto ieri sera a Londra. Al secondo e terzo posto ci sono … Continua a leggere

Pubblicato in News | Contrassegnato , , , , , , , , , , | Lascia un commento

On Air con Marisa Laurito e Massimo Bottura

Due gli ospiti di eccezione nella puntata in onda domani, sabato 2 aprile dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse. Ai microfoni, infatti, ci saranno lo chef pluristellato Massimo Bottura e la popolare Marisa Laurito per parlare di gusto, … Continua a leggere

Pubblicato in News, Winestation alla radio | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento