Archivi tag: vivo d’orcia

Il nuovo Vermentino del Castello di Meleto con le erbe spontanee

Wine Station vi porta alle origini del gusto. Domani nella nuova puntata in onda su Antenna Radio Esse, con la semiologa Rosalia Cavalieri, autrice del saggio “E l’uomo inventò i sapori” svilupperemo un affascinante percorso lungo la storia del gusto … Continua a leggere

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Andiamo in cerca di porcini

Porcini si, porcini no. Sembra una stagione avara per i pregiati ed amati funghi: per capire come stanno andando le “ricerche” nella puntata di domani (sabato 28 settembre) su Antenna Radio Esse dalle 12 alle 13, andremo a Vivo d’Orcia con … Continua a leggere

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Brunello di Montalcino, Isola del Giglio e tanto gusto

Ultimo appuntamento radiofonico di Wine Station che chiude la sesta stagione scrutando il futuro del Brunello di Montalcino. Su Antenna Radio Esse sarà ospite Fabrizio Bindocci, confermato Presidente del Consorzio fino al 2016. Intese tra grandi e piccoli produttori, il … Continua a leggere

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L’Unità in tavola: ecco dove mangiare tra Siena e dintorni

L’Unità d’Italia si festeggia anche a tavola. Tra le tante iniziative organizzate per celebrare il 150^ anniversario della nascita della nostra patria, c’è anche chi ha pensato di farlo a tavola. Ecco una mini guida delle serate inspirate al tricolore … Continua a leggere

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