Archivi tag: leggenda dei frati

Filippo Saporito e il diritto d’autore dello chef nella puntata di Wine Station

L’elaborazione culinaria di uno chef può rivendicare il diritto d’autore? Dopo la proposta lanciata dal Maestro Gualtiero Marchesi, Wine Station nella puntata in onda domani (sabato 21 novembre, dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse di Siena) approfondirà la … Continua a leggere

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Wine Station torna in radio con Vernaccia di San Gimignano e menù vegetariano

Torna Wine Station con il primo appuntamento del 2013: domani on Air su Antenna Radio Esse (dalle 12,10 alle 13 e replica dalle 20 alle 21). In compagnia del Principe Girolamo Guicciardini Strozzi celebreremo i 40 anni del Consorzio della Denominazione … Continua a leggere

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Su Wine Station la solidarietà va a lezione di cucina

A scuola di cucina con gli chef dei ristoranti Officina della Cucina Popolare, La Leggenda dei Frati e L’Antica Trattoria per contribuire a progetti di solidarietà in corso nei paesi del terzo e quarto mondo con “Il Cuore si scioglie”. Sarà … Continua a leggere

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