Archivi tag: castiglione della pescaia

Degustiamo al buio l’Orcia Doc e mangiamo carciofi

Il fascino di una degustazione al buio protagonista della puntata di Wine Station, in onda sabato 26 aprile dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse di Siena (streaming e podcast online qui). Tra i tanti eventi enogastronomici in programma in … Continua a leggere

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Viaggio nel Museo della Salumeria con lo chef Massimo Bottura

In Emilia Romagna le eccellenze agroalimentari Dop e Igp finiscono in un museo. Succede in provincia di Modena, a Castelnuovo Rangone, dove la famiglia Villani ha dato vita al MuSa, il primo museo dedicato all’arte della salumeria italiana. Ne parliamo … Continua a leggere

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Torna Wine Station con una puntata da…Peccati di Gola

Pasticceria d’eccellenza e ricette on line protagoniste del primo appuntamento del 2012 di Wine Station in onda domani (sabato 7 gennaio 2012), su Antenna Radio Esse, dalle 12,10 alle 13. Antonio Betti di Peccati di Gola di Siena descriverà i dolci … Continua a leggere

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