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Andiamo in cerca di porcini

Porcini si, porcini no. Sembra una stagione avara per i pregiati ed amati funghi: per capire come stanno andando le “ricerche” nella puntata di domani (sabato 28 settembre) su Antenna Radio Esse dalle 12 alle 13, andremo a Vivo d’Orcia con … Continua a leggere

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Il Bistro dai Galli è un proposito molto “bono”….

Tra i “boni” propositi che ci siamo dati in questo primo scorcio del 2011 c’è sicuramente quello dimangiare in locali genuini, capaci di proporre piatti schietti, preferibilmente portati in tavola con un sorriso sulle labbra e un pizzico di storia … Continua a leggere

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