Il Prosecco Superiore Docg è di scena a Vino in Villa

 

Vino villa 2012Domenica 19 maggio torna Vino in Villa, il Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore all’interno dello splendido castello di San Salvatore di Susegana (in provincia di Treviso). Nella cornice di un borgo del XIII secolo, circondato dalle colline ricamate di vigneti che si estendono tra Conegliano e Valdobbiadene, si svolgerà l’evento interamente dedicato all’area storica di produzione del Prosecco, ovvero lo spumante che nasce da vigneti “fatti a mano”, con cui nei secoli l’uomo ha lavorato le pendici delle colline oggi candidate a Patrimonio Unesco.  Non solo: l’area svelerà anche il suo lato gourmet con i “Menù del Conegliano Valdobbiadene”, proposti nei ristoranti che aderiranno all’iniziativa, studiando l’abbinamento perfetto tra le bollicine di questa denominazione e i prodotti tipici della cucina veneta. Un menù messo a punto grazie anche alla collaborazione con i Jeunes Restaurateurs d’Europe, rappresentati dallo chef svizzero Silvio Galizzi. Vino in villa 2012_2Per tutto il mese di maggio, il “Menù del Conegliano Valdobbiadene” si potrà degustare in questi locali: Locanda da Condo, Locanda da Lino, Locanda Mezzo Sale, Locanda Sandi, Osteria Borgoluce, Osteria dai Mazzeri, Ristorante Al Capitello, Ristorante All’Edera, Ristorante Belvedere da Tullio, Ristorante Da Andreetta, Ristorante Da Gigetto, Ristorante Il Barco, Ristorante InContrada, Ristorante La Corte, PER Latteria Perenzin, Ristorante Salis Cibo & Vino, Trattoria Alla Cerva, Trattoria Alla Cima, Trattoria Dalla Libera, Ristorante Dobladino, Ristorante Enrica Miron. Dalle degustazioni con oltre 300 etichette ai menu speciali, dalle visite al territorio al viaggio sul web per scoprire i segreti  del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore,  Vino in Villa (in programma dalle 10 alle 22 si domenica 18 maggio) si conferma un appuntamento da non perdere al quale anche Wine Station parteciperà con una puntata speciale, in onda sabato 17 maggio dalle 12,10 alle 13, e poi una diretta dai suggestivi spazi del Castello di Susegana, dove il format sarà trasmesso dalle 12 alle 13 di domenica 18 maggio. Non solo: nei prossimi giorni arriverà anche Brindiamo in Villa l’iniziativa realizzata in collaborazione con il Consorzio del Prosecco Superiore Docg e la Conegliano Valdobbiadene Academy che metterà in palio per gli ascoltatori di Wine Station sulle frequenze di Antenna Radio Esse bottiglie di Prosecco Superiore Docg e un soggiorno per due persone a Vino in Villa per conoscere da vicino il mondo delle bollicine. Seguiteci nelle prossime puntate.

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