All’Enoteca Italiana torna il corso “Piacere, il Vino”

Enoteca ItalianaTorna il corso “Piacere, il Vino” all’Enoteca Italiana di Siena. Sei lezioni utili per conoscere il “Nettare di Bacco” in modo professionale e adatto per una platea vasta, fatta di curiosi, appassionati ma anche addetti ai lavori, come i ristoratori. Il format è, infatti, finalizzato all’acquisizione di nozioni per degustare, scegliere, acquistare un buon vino e abbinarlo in modo corretto ad un buon piatto. La prima lezione si svolgerà mercoledì 13 febbraio alle 21 presso la sede dell’Ente Nazionale Vini, Fortezza Medicea a Siena. A tutti i partecipanti sarà consegnato materiale didattico e, dopo le 6 lezioni in aula, è prevista una visita in un’azienda vitivinicola con pranzo e degustazione. Al termine del corso sarà consegnato un attestato di partecipazione nominativo. “Dopo il successo ottenuto nell’edizione passata – spiega Salvatore de Lio, manager dell’Ente Nazionale Vini – Enoteca Italiana, abbiamo deciso di riproporre ai tanti enoappassionati un nuovo corso. Da sempre puntiamo sulla crescente importanza del vino nella nostra offerta formativa, per trasferire le giuste conoscenze in materia di comunicazione e cultura enogastronomica con simulazioni didattiche che sono eventi davvero emozionanti”. Per informazioni, costi ed iscrizioni: 0577.228843 e-mail enoteca@enoteca-italiana.it.

 

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