Adua Villa presenta il suo nuovo libro a Siena

Adua VillaLa sommelier professionista Adua Villa presenta a Siena il suo libro “Una sommelier per amica. Come scegliere i vini migliori (senza svenarti)”. L’appuntamento è fissato per domani (martedì 11 dicembre) alle 20 nel Bastione San Francesco di Enoteca Italiana, assieme al Direttore dell’ente vini Fabio Carlesi. Il libro, edito da Sonzogno, raccoglie i consigli di una grande intenditrice sul mondo del vino, conduce i lettori a scoprire tante curiosità e tante chicche per abbandonarsi al piacere del bere bene. Dalla semplice lettura dell’etichetta di una bottiglia a come questa va aperta e servita; dai migliori vitigni italiani all’analisi sensoriale fino alle sorprendenti combinazioni dei cocktail a base di vino; l’autrice in queste pagine suggerisce come entrare nel modo del vino e consiglia come poter avere un consumo equilibrato e responsabile e soddisfazione dei sensi. Un itinerario a denominazione di origine controllata, dunque, pieno di piacevoli sorprese, arricchito da tanti consigli utili e pratici, e dal fuoco di un racconto così intenso che, forse, potrebbe finire per appassionare anche gli astemi.

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