Vinitaly -2. Il Chianti Geografico non parteciperà

A 48 ore dal via ufficiale dal Vinitaly ecco una forte presa di posizione da parte degli Agricoltori del Chianti Geografico, realtà cooperativa della provincia di Siena da 2 milioni di bottiglie (prevalentemente Docg) all’anno. Queste le parole di Marco Toti, Direttore Generale della Cooperativa che ha sede a Gaiole in Chianti. “Abbiamo deciso di non partecipare più al Vinitaly poiché i costi sono diventati indubbiamente maggiori rispetto ai benefici offerti da questa fiera. Il lavoro attivo con gli anni si è ridotto a due giorni – dal giovedì pomeriggio al sabato mattina – lasciando sempre più spazio ai consumatori finali più o meno interessati. Anche la ristorazione ha dimostrato con il tempo sempre meno interesse, partecipando soltanto in parte il lunedì mattina. Credo che se Vinitaly volesse riprendere un ruolo di maggiore spessore dovrebbe ipotizzare un’apertura limitata dalla domenica al mercoledì, ed avvalersi di una location migliore da un punto di vista dei servizi. Il Geografico investirà la spesa della fiera direttamente sui mercati, nazionali ed internazionali, fiducioso in un migliore ritorno sia in termini commerciali che di immagine”. Una presa di posizione forte che, specie in alcuni passaggi, ci sentiamo di condividere completamente. Sono anni ormai che viene avviato un dibattito circa la formula Vinitaly per poi essere puntualmente rimesso nel cassetto, come d’altronde avviene per tante cose che riguardano il nostro paese. Probabilmente ai big del vino questa decisione non farà né caldo né freddo ma è comunque un segnale importante di una tendenza che sta cambiando e che sta coinvolgendo sempre più realtà produttive sul territorio. Non vogliamo certo schierarci in posizione anti Vinitaly anche noi ma siamo convinti però della necessità di aprire una riflessione ampia sulle modalità della fiera, l’organizzazione, la tempistica e la logistica.

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