Archivi tag: Maremma

Il sommelier Luca Martini degusta su Wine Station

E’ il miglior sommelier del mondo, Luca Martini, il protagonista della puntata di sabato 27 aprile, in onda dalle 12,10 sulle frequenze di Antenna Radio Esse (streaming e podcast qui). Il 32enne aretino, premiato nei giorni scorsi a Londra, racconterà … Continua a leggere

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Con Sonia Peronaci e Paolo Lopriore ecco il menù di Pasqua

Sono tre le diverse interpretazioni per il menù di Pasqua che proporremo domani (sabato 30 marzo) nella puntata in onda su Antenna Radio Esse dalle 12,10 alle 13 (streaming e podcast qui). Ai nostri microfoni avremo una proposta per un pranzo … Continua a leggere

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I funghi? Provateli con l’acquacotta

Con l’autunno tornano anche i consigli gastronomici di Gloria Turi che nella sua rubrica “Gusto&Salute” ci propone la ricetta dell’acquacotta con i funghi. “Per conciliare il mio amore indiscusso per l’estate con l’inevitabile arrivo dell’autunno- ci racconta Gloria – niente … Continua a leggere

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Show cooking e funghi a Massa Marittima

Per chi ama i funghi e quest’anno è letteralmente disperato perchè la natura ne ha concessi pochissimi, vi consigliamo di fare un salto a Massa Marittima il 15 e 16 ottobre prossimi. Nella cornice del Chiostro di Sant’Agostino e della … Continua a leggere

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Gualtiero Marchesi ai microfoni di Wine Station

E’ il grande cuoco Gualtiero Marchesi l’ospite donore della puntata di Wine Station in onda domani, sabato 1° ottobre, dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse (91.25; 93.2; 93.5; 99.1 FM). In compagnia del Maestro della Cucina italiana, Wine Station … Continua a leggere

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Il Montecucco è di scena alla Locanda del Glicine

  Proseguono le serate “Note di Montecucco” promosse dalla Strada del Vino Montecucco e dei Sapori d’Amiata. Domani sera, giovedì 14 luglio, sarà la Locanda del Glicine di Campagnatico (in provincia di Grosseto), ad ospitare una serata dedicata alle erbe aromatiche dell’Amiata, con un menù a … Continua a leggere

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In radio l’ultima puntata con lo scrittore Marco Malvaldi

Lo scrittore pisano Marco Malvaldi, autore di “Odore di Chiuso” e della divertentissima saga ambientata al Bar Lume, è il protagonista dell’ultimo appuntamento della terza stagione di Wine Station, in onda sabato 25 giugno, su Antenna Radio Esse dalle 12,10 … Continua a leggere

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Oggi Live da Vinitaly

Puntata speciale quella di oggi di Wine Station su Antenna Radio Esse dalle 12,10 alle 13. Direttamente da Vinitaly andrà in onda un viaggio alla scoperta della nuove tendenze del vino in mostra alla fiera enologica in corso a Verona.  … Continua a leggere

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In tavola Il Mestolo & Osteria di Passignano

Il tour di Girogustando 2011 ha fatto tappa nel Ristorante Il Mestolo di Siena che ha ospitato l’Osteria di Passignano di di Tavarnelle Val di Pesa in provincia di Firenze. Da un parte la padrona di casa, Nicoletta Marighella, e … Continua a leggere

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In Maremma al via Gustatus

La Maremma si è forse svegliata dal torpore e sembra aver capito cosa vuol dire promuovere e valorizzare il proprio territorio. Il dado è stato tratto con la prima edizione di Maremma Wine Shire, ora pronto ad essere esportato a … Continua a leggere

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