Archivi tag: italia

Un insolito menù On Air con Wine Station

Portate di pesce dallo chef Mario Coppola e un calice di Sangiovese Metodo Classico. E’ questo l’insolito menù che sarà servito domani (sabato 19 gennaio) nella puntata di Wine Station on air su Antenna Radio Esse dalle 12,10 alle 13 … Continua a leggere

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Fiducia e ottimismo per il 2013 del vino italiano

Potrebbe continuare a crescere anche nei prossimi mesi il prezzo medio del vino italiano, confermando l’incremento delle quotazioni rilevato nel 2012 e la tendenza ad una maggiore ricerca della qualità del vino da esportare. Lo rivela il nuovo “Mps Wine … Continua a leggere

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Benvenuta Vendemmia!

E’ tempo di vendemmia, nei filari di tutta Italia o quasi sono iniziate le operazioni di raccolta che quest’anno devono fare i conti con le bizze meteorologiche di questa estate. Le previsioni parlano di una quantità in drastico calo ma … Continua a leggere

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Cuneo e Siena al top dell’Atlante enogastronomico

E’ la provincia di Cuneo il territorio italiano a più alta vocazione enogastronomica in virtù di produzione di vini di qualità e alta ristorazione che si fondono in un connubio perfetto. Subito dopo si trovano Siena e Verona. A dirlo … Continua a leggere

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Vi piace il Franciacorta? Ecco il calice per berlo al meglio

Ogni vino ha il suo calice ideale. E, per non rischiare proprio nulla, i produttori del Franciacorta se lo sono fatti realizzare uno ad hoc. Design ricercato e grande eleganza sono gli elementi pensati per valorizzare il primo vino italiano … Continua a leggere

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Vinitaly -3, ecco il decalogo del bevitore radical chic

Ci prepariamo a Vinitaly. Mancano tre giorni all’inizio dell’edizione numero 45 della fiera più importante del vino (dal 7 all’11 aprile a Verona) e stiamo cercando di fare ordine tra la tempesta di inviti a degustazioni, presentazioni, anteprime, abbinamenti più … Continua a leggere

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On Air con Marisa Laurito e Massimo Bottura

Due gli ospiti di eccezione nella puntata in onda domani, sabato 2 aprile dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse. Ai microfoni, infatti, ci saranno lo chef pluristellato Massimo Bottura e la popolare Marisa Laurito per parlare di gusto, … Continua a leggere

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Ecco l’etichetta salva made in Italy. Era ora

Evviva, evviva! Finalmente sapremo se il maiale che abbiamo cucinato in forno è cresciuto nelle campagne italiane o se proviene da allevamenti esteri. La notizia è di quelle positive non perchè soddisfa la nostra curiosità ma per la chiarezza che … Continua a leggere

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Oggi live dal Forum Mps sul vino

Oggi, dalle 15 alle 18, puntata speciale di Wine Station, live dal 1^ Forum organizzato dalla Banca Montepaschi di Siena sul vino italiano. Il Presidente della Banca Monte dei Paschi di Siena, Giuseppe Mussari, il Ministro delle Politiche Agricole e Forestali, … Continua a leggere

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