Archivi tag: cinta senese

La cinta è in tavola e l’Oste è “Mezzo”

Iniziano venerdì 28 gennaio le nuove serate evento organizzate dalla Condotta senese di Slow Food. Il primo appuntamento del 2011 fa tappa alla Trattoria dell’Oste Mezzo di Siena con una serata che avrà come tema conduttore il cibo del territorio … Continua a leggere

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On Air “l’uomo che sussurra alle vigne”

Le note di Mozart trasmesse 24 ore su 24, 365 giorni all’anno, tra i filari di Brunello. E’ la storia del vignaiolo Carlo Cignozzi, titolare dell’azienda Il Paradiso di Frassina di Montalcino, uno degli argomenti della puntata di Wine Station … Continua a leggere

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