Archivi tag: barbera

In cerca di tartufi bianchi con una Barbera da riscoprire

I vini del Piemonte, i tartufi di San Giovanni d’Asso, le golosità di Dolcemente Pisa e la cucina della Locanda di Tommaso saranno protagonisti della puntata di Wine Station di sabato 9 novembre, inonda dalle 12,10 alle 13 su Antenna … Continua a leggere

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Cena-pranzo-cena a Bubbio

Una tripletta in poco meno di 24 ore. E’ quella fatta al  Castello di Bubbio, nel cuore della Langa Astigiana, dove mi sono fermato per una cena, poi il pranzo e di nuovo la cena del giorno dopo. E’ la … Continua a leggere

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Autoctoni veri da scoprire

Seconda ed ultima puntata del resoconto da Bolzano, dove ho preso parte ad Autochtona 2010 facendo parte della giuria del premio “Autochtona award 2010” riservato ai migliori vini della penisola italiana prodotti, ovviamente, con vitigni autoctoni. Esperienza molto interessante in compagnia … Continua a leggere

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