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I cinesi sanno (già) apprezzare il vino senese

Posted on 09/04/2013 di

Vinitaly tra passato, presente e futuro al centro del quarto approfondimento live da Verona su Wine Station e le frequenze di Antenna Radio Esse. Dallo stand di Enoteca Italiana, in compagnia di Salvatore De Lio, Manager dello storico Ente Vini … Continua a leggere→

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Vernaccia di San Gimignano e Chianti Colli Senesi, l’unione fa l’export

Posted on 09/04/2013 di

Fare squadra per ampliare gli orizzonti del vino del territorio senese ma anche sinergie tra le singole Docg nell’attività di promozione all’estero. Questi, assieme anche ad un’analisi dell’occupazione nella filiera vitivinicola della Provincia di Siena, gli argomenti al centro del … Continua a leggere→

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Il Brunello e la ricetta per esportare l’eccellenza made in Siena

Posted on 08/04/2013 di

Negli anni ’70 negli Usa si trovavano solo alcuni fiaschi di Chianti. Oggi le eccellenze della provincia di Siena sono in tutte le carte dei vini dei principali ristoranti a stelle e strisce. Merito di produttori di vini di qualità … Continua a leggere→

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Vernaccia di San Gimignano protagonista dello speciale da Vinitaly

Posted on 08/04/2013 di

Con il ricordo del custode del Brunello di Montalcino, Franco Biondi Santi, scomparso ieri all’età di 91 anni, ha preso il via lo speciale di Wine Station da Vinitaly in collaborazione con la Provincia di Siena e i Consorzi della … Continua a leggere→

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Il mondo del vino piange Franco Biondi Santi

Posted on 07/04/2013 di

Vinitaly n° 47 è iniziato da poche ore ma il pensiero corre a Montalcino, dove all’età di 91 anni è scomparso nel pomeriggio di oggi (domenica 7 aprile) Franco Biondi Santi. Semplicemente il Brunello di Montalcino. Uno dei simboli del … Continua a leggere→

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In radio con le anticipazioni di Vinitaly e gli eventi da non perdere

Posted on 05/04/2013 di

Alla vigilia dell’inaugurazione di Vinitaly Wine Station anticipa i temi che caratterizzeranno la Fiera enologica di scena a Verona da domenica 7 aprile con l’edizione n° 47. Nella puntata in onda sabato 6 aprile dalle 12,10 su Antenna Radio Esse (streaming … Continua a leggere→

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Wine Station live da Vinitaly lunedì 8 e martedì 9 aprile

Posted on 03/04/2013 di

Il vino, una delle risorse di eccellenza del territorio senese, potrà essere una delle leve per favorire il rilancio economico del territorio? Sarà questo uno degli argomenti di approfondimento su cui si soffermerà Wine Station che, in collaborazione con la Provincia … Continua a leggere→

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Ricotta al forno con verdure

Posted on 02/04/2013 di

Voglia di ponte e qualche giorno di relax, senza rinunciare al gusto ma impiegando poco tempo ai fornelli? Ecco allora la ricetta che fa al caso vostro, grazie a Gloria Turi che, con il nuovo appuntamento della sua seguitissima rubrica … Continua a leggere→

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Con Sonia Peronaci e Paolo Lopriore ecco il menù di Pasqua

Posted on 29/03/2013 di

Sono tre le diverse interpretazioni per il menù di Pasqua che proporremo domani (sabato 30 marzo) nella puntata in onda su Antenna Radio Esse dalle 12,10 alle 13 (streaming e podcast qui). Ai nostri microfoni avremo una proposta per un pranzo … Continua a leggere→

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Con lo chef Antonino Cannavacciuolo come trasformare una cucina da incubo a sogno

Posted on 22/03/2013 di

E’ lo chef Antonino Cannavacciuolo, presto in tv come volto italiano del famoso format “Cucine da Incubo”, uno dei protagonisti della nuova puntata di Wine Station, in onda domani (sabato 23 marzo) su Antenna Radio Esse dalle 12,10 alle 13 … Continua a leggere→

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