A Roma il Sangiovese è Purosangue

Il Rosso di Montalcino approda a Roma e viene celebrato come…Sangiovese Purosangue. Domani (venerdì 27 gennaio) e sabato  l’Enoclub di Siena organizza la prima edizione di “Sangiovese Purosangue: Rosso di Montalcino secondo a nessuno”, a Villa Aldobrandesca di Roma. Un modo interessante per tornare ad accendere i riflettori sul fratello, non proprio minore, del re Brunello di Montalcino e rivendicare il suo orgoglio autoctono. Come qualcuno di voi saprà l’Enoclub Siena è un’associazione che riunisce numerosi appassionati di vino con l’obiettivo di ampliarne la sua cultura: negli ultimi tempi i suoi confini si sono allargati, con iniziative di interesse. A Roma, a partire dalle 10,30 di domani,  si incontreranno oltre 40 produttori e appassionati per celebrare insieme un grande vino fatto al 100% con uve Sangiovese. Ogni produttore presenterà vecchie e nuove annate, così da rendere evidente la grandezza e la capacità di invecchiamento del Rosso di Montalcino. L’evento torna ad accendere una delle questioni che ha animato il 2011 del vino, ovvero il Disciplinare di produzione del Rosso di Montalcino Docg che, dopo un vibrante dibattito interno al Consorzio, è rimasto immutato, ovvero con il solo uso di uve Sangiovese. “Una minoranza di produttori è però a favore dell’inserimento di vitigni internazionali come Merlot o Cabernet Sauvignon. – spiega Davide Bonucci – Questi blend snaturerebbero il profilo aromatico del vino, stravolgendo la tradizione del territorio, legata culturalmente ed economicamente al solo utilizzo del Sangiovese nel Brunello e nel Rosso di Montalcino. L’evento è concepito per far apprezzare l’identità specifica del Rosso che, nato come vino complementare rispetto al Brunello, è stato troppo spesso comunicato e percepito come un vino cadetto privo di una sua personalità”. I produttori di Rosso di Montalcino proporranno in degustazione l’ultima annata uscita in commercio e alcune annate precedenti. Nei due giorni della rassegna saranno proposti anche dei seminari di approfondimento e altri eventi speciali, sempre ospitati a Villa Aldobrandeschi. Per informazioni cliccate qui.

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